河南淅川：药香飘满振兴路

走进河南省淅川县荆紫关镇庙岭村湖桑加工车间，机器轰鸣声不绝于耳，村民们在各道工序前忙碌有序。传送带上，鲜嫩的桑叶经清洗、切碎、烘干、分级等环节依次流转，操作台前人影穿梭，指尖翻飞间，一筐筐原料很快变成整齐的成品，车间里一派热火朝天的生产景象。

“目前湖桑已接近采摘尾声，湖桑单日采收量可超过20吨，带动近百名村民参与。按每斤0.7元计算，全村单日收入可突破3万元。”荆紫关镇庙岭村党支部书记游青琴高兴地说，“村民随采随收、当天变现，实实在在尝到了家门口增收的甜头。”

这份“甜头”，源于庙岭村坚持生态富民的发展思路。淅川县是南水北调中线工程核心水源区，庙岭村地处丹江上游，守护一渠清水责任重大。该村把既能涵养水源，又有经济效益的湖桑作为主导产业，采用“党支部+龙头企业+合作社+农户”模式，贯通种植、加工、销售全链条，建成1700余亩连片标准化湖桑基地和70余亩育苗基地；基地桑叶一年可采三茬，亩产鲜桑叶3000公斤，既降低购苗成本，又保障种苗供应。同时，村里引进企业投资5000万元建设桑叶深加工项目，占地14亩，配套4条现代化生产线，年产桑叶产品1000吨，年产值3000万元，提供就业岗位70余个。

目前，淅川县已在寺湾镇、荆紫关等乡镇发展桑园约2.2万亩，涵盖湖桑、果桑、蛋白桑等品种，培育桑产品加工企业5家，年加工量3000余吨，产值4000余万元，桑叶茶、桑叶面、桑芽菜、桑葚干、桑果酒等系列产品畅销市场。

湖桑产业的发展，是淅川中药材产业复兴的生动缩影。为守好丹江碧水，该县始终坚持生态优先、绿色发展，立足伏牛山腹地温润的气候、肥沃的土壤和良好的生态，把中药材作为保护生态、富民增收的优势产业来培育，让绿水青山真正变成金山银山。

近年来，淅川县聚焦“1+2+N”中药材产业布局，以金银花为核心主导，以湖桑、黄姜为两大支柱，因地制宜发展多个特色品种，构建起层次分明、优势互补的中药材种植体系。在这一布局引领下，各乡镇立足资源禀赋、差异化发展：寺湾镇、荆紫关镇深耕桑蚕传统产业；西簧乡依托中药材收购企业，规模化布局知母、黄精、天麻等特色品种；盛湾镇与三九药业合作，实行“企业+基地”模式，打造以野菊花为主的“定制药园”850亩；滔河乡聚焦迷迭香特色产业，种植面积达4000亩以上，成功获评市级中药材特色乡镇。

截至目前，淅川县中药材种植面积达18.5万亩，涵盖73个品种，2026年新增中药材种植面积超过1万亩。中药材产业已成为淅川涵养水土、保护水源、壮大村集体经济、带动群众增收的绿色产业。（王丹萍 康帆）

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