【我在现场】竹叶也能卖好价

　　【我在现场】

　　光明日报记者 黄汉鑫 张国圣

　　“咔嗒、咔嗒——”

　　记者循着脆响钻进重庆荣昌双河街道的千亩竹林，村民全光菊正拿着长杆把竹枝拉弯，她熟练地指尖一捻，宽大的麻竹叶便应声脱落。身旁的背篓和麻袋早已装得冒了尖。

　　荣昌大叶麻竹，叶片宽大，翠嫩欲滴，尺寸有成年人小臂大小，是粽叶和料理装饰的上好材料。每年六至九月，品相最好的粽叶最能卖上好价钱。

　　“经过农技专家培育矮化后的麻竹，站着就能采，不用爬上爬下。”全光菊热心地跟记者比画选叶技巧，“四指宽、一尺长是底线，太老的不要，颜色青幽幽的最好。”

　　“一斤按一两块钱收，一天下来，每人摘个几十上百斤是常事。”基地负责人罗德洪解释，麻竹叶经烘干或腌制后，耐保存，受欢迎得很，不仅走进沿海工厂成为高端食品包材，还出口日韩呢，“今年已采五六百吨，就这还供不应求。”

　　《光明日报》（2026年09月23日 01版）

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