德州：椹果之乡祈愿安康

　　【我们的节日·端午】

　　光明日报记者 李志臣 宋喜群

　　“先把桑叶卷成小漏斗，底下要严实，不能漏米……”

　　端午节前，在山东德州夏津县平安湖村党群服务中心，村里的老人、孩童、志愿者们围坐在一起包粽子。记者凑近一看，桌上摆的不是常见的箬叶、苇叶，而是翠绿鲜嫩的桑叶。

　　“这是老祖宗传下来的法子。农历五月湿气重，用古桑嫩叶包粽子，清热润燥，对身体好。”村党委书记侯国雨捏起一片桑叶对记者说，“咱夏津是‘中国椹果之乡’，我们这儿的黄河故道古桑树群，可是全球重要农业文化遗产哩！”

　　“端午包桑叶粽，既是缅怀屈原、致敬传统，也借千年古桑的美好寓意，祈愿岁岁安康。”一旁正在忙碌的志愿者张姿慧接过话头，顺手掀开锅盖，热气裹着粽子的甜香“呼”地涌了出来。

　　“快，趁热分装好，送给村里的高龄老人和困难家庭。”张姿慧招呼着志愿者。

　　《光明日报》（2026年06月20日 01版）

编辑：